培根球芽甘藍
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培根球芽甘藍

每次看國外的廚藝影片常常看到這種蔬菜,有次搭郵輪終於吃到,好喜歡它。
看到好友分享在costco就有賣,立馬衝去買,600g$159
這是十字科,有些青花菜的味道,也有一些芥菜的微苦,營養價值極高,抱子甘藍中和其他十字花科蔬菜一樣,富含硫配醣體,屬於異硫氰酸鹽類化合物,是植物中天然的殺蟲劑。

小六姐的健康煮

預備食材

  1. 球芽甘藍150g
  2. 培根2片
  3. 洋蔥適量
  4. 起司粉一匙
  5. 黑胡椒粉適量

步驟

  1. 變更

    洗淨後切對半先水煮至微軟,培根炒至出油加一些洋蔥片,炒約5分鐘入味,灑一些黑胡椒調味,起鍋後在撒上起司粉,喜歡的趕快去買,以前都只有進口冷凍品唷!!小六姐的健康煮 粉專 https://goo.gl/ADPCvt
    品創食品企業 https://goo.gl/JcBtWv

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