煎雞蛋豆腐

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臭臉妹
臭臉妹 @cook_6849016
桃園
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預備食材

  1. 雞蛋豆腐 一盒
  2. 玉米粉 適量
  3. 沾醬：
  4. 蒜頭 三顆
  5. 薑 一小塊
  6. 辣椒 一根
  7. 醬油膏 二匙
  8. 番茄醬 一匙半
  9. 水 二匙
  10. 醬油 一匙
  11. 香油 少許

料理步驟

  1. 1

    蒜頭切末、薑切末、辣椒切末

  2. 2

    豆腐切厚片，沾玉米粉下鍋煎至金黃色，起鍋，擺盤

  3. 3

    將「沾醬」材料拌勻，倒在豆腐上即可

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臭臉妹
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桃園

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