牛肋條燉蘿蔔
Highly
@cook_9599636
蘿蔔盛產的季節，滷上牛肋條，滷肉因為有了蘿蔔顯得較不膩呢！配飯帶便當都很棒。
這道菜湯汁加上適量清水烹煮後，還能當牛肉湯底喔！下麵條也超好吃😋
料理步驟
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1
鍋內少許油，放入洋蔥，辣椒，薑片爆香。（油不要多，牛肋條會出油）
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2
牛肋條切塊放入，翻炒至表面微焦。
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3
倒入米酒跟醬油煮開
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4
移入壓力鍋，小火燉煮半小時
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5
半小時後加入蘿蔔再續煮十分鐘，悶一會兒。
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6
上桌前試試蘿蔔是否軟化且入味，烹調好就可以盛盤享用囉！
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