可可莓果qq麵包♥免預拌粉麻糬麵包
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可可莓果qq麵包♥免預拌粉麻糬麵包

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45698955

不用預拌粉也可以做出類似麻糬麵包/韓國麵包的口感,
濃醇可可香中有酸甜莓果的好滋味~
超級簡單又好吃喔^^ !

(9個,1個約70大卡)

梁小蝶

預備食材

  1. 糯米粉 60 g
  2. 樹薯粉 50 g
  3. 無糖可可粉 10 g
  4. 1 個
  5. 50 cc
  6. 細砂糖 20 g
  7. 莓果乾 15 g

步驟

  1. 蛋液打散,加入細砂糖及水攪拌均勻

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  2. 加入糯米粉、樹薯粉及可可粉拌勻後,加入剪碎的莓果乾拌勻

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  3. 烤盤上鋪張烘焙紙,用湯匙舀起適量麵糊,再用另一根湯匙刮在烘焙紙上

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  4. 放入預熱好的烤箱中,200度烤15~20分鐘

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