沙茶豆腐(全素)
小時光廚房
@lt_kitchen2016
這是一道很下飯的豆腐料理，食材容易取得，作法簡單快速~
料理步驟
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1
將所有食材洗淨切片備用
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2
熱鍋下油，將所有食材下鍋煎至2面金黃
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3
加入醬油、沙茶醬、糖拌勻
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4
加入水繼續小火燜煮
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5
煮至入味，醬汁剩１/３時，即可熄火，加入九層塔拌一下即可起鍋
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6
盛盤趁熱享用
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