金針菇煎餅
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金針菇煎餅

非常簡單的料理,卻超美味又健康!簡單將金針菇和蔬菜拌勻,再煎成金黃香脆,美味可口!做法超簡單,當便當菜或小吃都很讚呢!
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Mrs Ps Kitchen

預備食材

4人份
  1. 金針菇200克
  2. 雞蛋2個
  3. 中筋麵粉30克
  4. 紅蘿蔔(切幼絲)半條
  5. 青蔥2條

步驟

30 分鐘
  1. 變更

    將所有材料放入碗內,下一小匙鹽、少許黑胡椒粉、少許麻油調味,拌勻

  2. 變更

    燒熱鍋後下油,將兩大匙的材料放入鍋內,用中火煎至兩面金黃色即成!

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新增步驟

試煮成品

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