四季豆打拋豬
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四季豆打拋豬

超下飯的~

點點&滴滴

預備食材

4人份
  1. 四季豆一把
  2. 豬絞肉半斤
  3. 九層塔少許
  4. 蒜頭5小顆
  5. 辣椒一根
  6. a:
  7. 魚露少許
  8. 醬油少許
  9. 烏醋少許
  10. 鹽少許
  11. 糖少許
  12. 米酒少許
  13. 白胡椒粉少許

步驟

  1. 四季豆切塊。

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  2. 豬絞肉炸至半熟後撈起。

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  3. 四季豆炒至半熟,加入調味料a炒一炒,在加入豬絞肉,炒至全熟加入九層塔即可。

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