玉子燒
Psyche Chang
@psychechang
在家也能輕鬆用平底鍋做出微甜的日式風味玉子燒❤
料理步驟
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1
將所有材料稍微打勻備用
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2
開中小火,平底鍋中倒入少許油,用鍋鏟將油均勻塗在鍋內,倒一層蛋液,等蛋液熟了,用鍋鏟把蛋捲起
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3
把捲好的蛋推到一邊,再倒一層蛋液,捲起。重複這步驟至蛋液用完
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4
橫切可直接吃或做成玉子燒壽司
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5
直切可做海苔壽司捲
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