不一樣的蔥蛋

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預備食材

10分
二人份
  1. 3-4顆
  2. 少許鹽巴
  3. 二根
  4. 白芝麻少許(最後使用)
  5. 胡椒粉少許(最後使用)

料理步驟

  1. 1

    將蔥洗淨後切細備用

  2. 2

    將蔥與蛋混合後打散並加入少許鹽一拌攪。

  3. 3

    鍋入放入少許的油並一起加熱(冷鍋冷油)當油夠熱才容易均勻佈滿鍋子。

  4. 4

    倒入已拌好的材料至鍋內、並同時撒上白芝麻與胡椒粉。(也可在攪拌蛋液時一起)看個人喜愛。

  5. 5

    材料、瓶裝白芝麻很好使用!

  6. 6

    蛋要煎得夠香就要是右圖的色香氣才夠~隨是簡單的菜色也可以有不一樣的味道。

  7. 7

    超下飯~(^^)完成

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

洋媽給屁孩料理
發布於
一個國中生的媽媽、只煮兒子愛吃的。
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