Fanny Kitchen菲妮小廚
@cook_6225428
零失敗料理來囉！讓你快速上菜! 榨菜的鹹香味，不論搭配任何食材來煮湯或拌炒，都是非常美味又下飯的料理。
料理步驟
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1
雞胸肉切粗段或細絲後以米酒及少許白胡椒粉略醃漬。
以少油熱鍋後將雞肉放入煎炒至5分熟。
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2
接著將切絲的豆乾繼續煸炒。
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3
放入葱段、榨菜絲及辣椒下鍋拌炒。
青葱切段。
辣椒去籽切細絲。
買回的榨菜絲先以開水淨泡約15-20分鐘後壓乾水份後取一條榨菜絲試試鹽份是否已淡化。
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4
放入葱段、榨菜絲及辣椒下鍋拌炒。
青葱切段。
辣椒去籽切細絲。
買回的榨菜絲先以開水淨泡約15-20分鐘後壓乾水份後取一條榨菜絲試試鹽份是否已淡化。
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5
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