蒜泥白肉

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預備食材

  1. 五花肉片 300克
  2. 調味料
  3. 大蒜 3顆
  4. 少許
  5. 醬油 40cc
  6. 醬油膏 100cc
  7. 少許
  8. 熱水 少許

料理步驟

  1. 1

    先煮熱水!煮滾後放入豬五花肉片!如果自已切的別切太厚!煮熟後撈起!

  2. 2

    大蒜和薑磨成泥!準備一個小碗!加醬油 醬油膏 少許的糖 少許的熱水!放入剛剛的大蒜和薑泥!拌勻後試味道!

  3. 3

    味道是好後淋在豬五花肉片上即可!

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

Ching-Chieh Lin
Ching-Chieh Lin @cook_5534115
發布於