培根起司馬鈴薯 電鍋烤箱皆可做

／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/UVODyJtkqe4

這道小點，預做好當早餐適合，

冷凍或是冷藏也都方便，

沒有烤箱也可用電鍋替代，

只是少了烤色，味道還是很好～

小朋友也愛～

訣竅提示

變化也很多，加花椰菜丁、玉米筍丁、水煮蛋丁也都很好吃，

連馬鈴薯換成地瓜也很棒，

培根也可換成新鮮絞肉（絞肉需醃過），

在取出馬鈴薯時，順著一個方向往頭到尾滑著挖，成品會比較美觀，

東挖一匙西挖的洞，受力較不平均。

冷藏後加熱：

〔電鍋〕外鍋半杯水，跳起後再悶５～１０分鐘。

〔烤箱〕１７０度１０分鐘左右。

冷凍後加熱：

〔前一晚放置冷藏退冰〕加熱方式如冷藏加熱。

〔電鍋〕外鍋半杯水，跳起後再悶１５～２０分鐘。

〔烤箱〕１6０度２０分鐘左右。