Квашеная капуста🍃 без соли, старинный славянский рецепт🥕

42 кулінари планують це приготувати
Редагувати

Інгредієнти

  1. 1 маленькая морковь
  2. 4 зубочка чеснока
  3. Семена укропа и семена тмина по желанию (у меня зира)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Капусточку шинкуем мелко и тонко, трём морковку на терку, добавляем 4 зубочка чеснока.

  2. 2

    Заливаем простой водой, чтобы примерно на 0,5 см не покрывала капусту. И накрываем тарелочкой + грузик. Вода подымется. И так при комнатной температуре оставляем на 2-3 дня. Далее сливаем рассол (его тоже полезно пить, полезно для микрофлоры кишечника), и ставим капусту в холодильник. И лакомимся полезной капусточкой😍🌸.

  3. 3

    Приятного аппетита и Здоровья Вам! С ув. Anna Healthy Food🍀 ⏺️

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Anna healthy food 🕊️
ЗОЖ как стиль жизни. 🧬Нутрициолог 🥗Хобби - Food presentation "Нет никакого страдания в том, чтобы есть только полезную пищу" Моя миссия вдохновить вас кушать более полезную домашнюю пищу. Делюсь рецептами для восстановления здоровья 🌱 🔸Постные рецепты, которые я готовлю для семьи 🔸Рецепты без молочных продуктов 🔸Рецепты без использования пищевых добавок, красителей и прочего. 🔸Полезные напитки и утренние коктейли, которые помогают даже при аутоиммунных заболеваниях. Желание готовить и думать о еде меня сподвигли серьёзные проблемы со здоровьем, тяжелая болезнь и врождённая непереносимость лактозы.
Читати далі