梅雨だけど〜…グリーンカレーで夏本番!

梅雨だけど〜…グリーンカレーで夏本番!
この献立のポイント
めっきり暑くなったので、夏の始まりに相応しいタイ風献立にしてみました。夏野菜たっぷりで旬を感じながら頂きます。
調理時間
90
段取りのコツ
時間のある時にグリーンカレーを作りながら、つくねの具と中華和えを作り寝かせる。野菜を切って水につけておく。食べる時に生春巻きを巻き、野菜を焼きながら別のフライパンでつくねを焼く。カレーを温めて出来上がり。
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気分はタイランド~♪グリーンカレー旨い!
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薬膳カレーde夏の焼き野菜フォンデュ風♪
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by nyaop
  • レトルトカレー
  • 十六穀米
  • 夏野菜
  • プチトマト
  • ナス
  • ズッキーニ
  • ゴーヤ
  • カボチャ
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ベトナムの屋台風★甘辛豚つくね
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by モンステラJP
  • 豚ひき肉
  • ★黒砂糖
  • ★ナンプラー
  • ★生姜みじん切り
  • ★パクチーみじん切り
  • ★塩胡椒
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*ジューシー蒸し鶏でカラフル生春巻き*
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by ジュエリーママ
  • 蒸し鶏(ささみ)
  • ☆ パプリカ(赤、…
  • ☆ きゅうり
  • フリルレタス
  • ライスペーパー *…
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簡単 焼き夏野菜の中華だれ合え
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by MrsYummy
  • なす
  • チェリートマト
  • しょうゆ
  • さとう
  • しょうが(みじんぎ…
  • こしょう
  • ねぎ(小口切り)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 晩ごはん