晩酌 和風ムニエルで

晩酌 和風ムニエルで
この献立のポイント
脂ののった秋鮭にすだちのサッパリソースが良く合います。
調理時間
50
段取りのコツ
野菜を切ります。
スープ、ポテサラを作ります。
炒め物を作りながら、パスタを茹で、ムニエルを作りながら、パスタを炒めます。
盛り付け時にスープを温めます。
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鮭の和風ムニエル☆すだちバター風味 
鮭の和風ムニエル☆すだちバター風味 
by ゆきほ
  • オリーブ油
  • にんにく
  • 大葉
  • 醤油
  • バター
  • すだち(レモンでも…
  • 小麦粉・塩コショウ
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ピリッ☆柚子胡椒マヨのポテサラ
ピリッ☆柚子胡椒マヨのポテサラ
by ミナいちご
  • じゃがいも(小)
  • 大葉
  • マヨネーズ
  • 柚子胡椒(チューブ)
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しらすとセロリのパスタ
しらすとセロリのパスタ
by same39
  • オリーブ油
  • しらす
  • セロリ
  • 麺(細うどん,素麺…
  • 塩麹
  • バター
  • 塩、胡椒
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カリカリ♪カリフラワー炒め
カリカリ♪カリフラワー炒め
by an0v0ko
  • カリフラワー
  • オリーブ油
  • ニンニク
  • アンチョビ
  • 黒胡椒
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白菜とベーコンの美味しいコンソメスープ♪
白菜とベーコンの美味しいコンソメスープ♪
by あぶらっこ
  • 白菜
  • スライスベーコン
  • コンソメの素
  • 塩コショウ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん