10月合宿の朝ご飯

10月合宿の朝ご飯
この献立のポイント
運動前はやっぱり肉!を入れておきたいと思って主菜には肉のおかず。朝早くの用意なのでなるべく簡単にとれるおかずを選択。
調理時間
30
段取りのコツ
前の日にあらかじめ用意できる段取り(野菜を切っておく、オクラなどは湯がいておくなど)をしておくと朝にあえるだけ、炒めるだけで時短になります。ひじきの煮つけは買ってきたもの。豆腐には山形のだし(市販品)と鰹ぶし、梅干しの刻んだものを乗せました
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豚ばら肉とニラの和風玉子炒め
豚ばら肉とニラの和風玉子炒め
by mafuryu
  • 豚ばら肉
  • ニラ
  • 玉ねぎ
  • お好みでしめじなど…
  • 合わせ調味料
  • 醤油
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和食小鉢♪オクラと長芋の梅肉とろろ和え
和食小鉢♪オクラと長芋の梅肉とろろ和え
by 海の星プリン
  • オクラ
  • 長芋
  • .梅干し果肉
  • .とろろ昆布、納豆…
  • お酢、麺つゆ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 朝ごはん