シラス丼で晩ご飯(10/16)

シラス丼で晩ご飯(10/16)
この献立のポイント
速攻作って、お酒をちびちび?飲みながらゆっくり過ごす週末献立♪
調理時間
40
段取りのコツ
秋刀魚のマリネは早い目に作って味を滲みこませておく。
サラダ→ナスの味噌チーズ焼き→シラス丼の順番で作る。
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釜揚げシラス丼
釜揚げシラス丼
by あこ♪あき
  • ご飯
  • カンタン酢
  • 大葉
  • いりゴマ
  • きざみのり
  • 釜揚げしらす
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さんまの和風マリネ
さんまの和風マリネ
by 1630412
  • さんま
  • 塩・片栗粉(下味用)
  • 玉ねぎ
  • エリンギorしめじ
  • ★マリネ液★
  • ●ポン酢
  • ●オリーブオイル
  • ●砂糖
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レンジで♬とろ~り茄子の味噌チーズ焼き
レンジで♬とろ~り茄子の味噌チーズ焼き
by emyo
  • 茄子
  • とろけるチーズ
  • ごま油
  • パセリやゴマなど
  • 合わせ味噌■
  • 味噌
  • 砂糖・水
  • みりん・酒
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大根と柿のサラダ
大根と柿のサラダ
by ケム
  • 大根
  • 水菜、貝割れなど青…
  • ●お好きなドレッシ…
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鯵の刺身
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 晩ごはん