息子安着祝の夕食・唐揚げとまぐろちらし

息子安着祝の夕食・唐揚げとまぐろちらし
この献立のポイント
高校生の息子が大学の下見に二泊三日の一人旅。本日無事帰着、好物で安着祝い。海の物山の物そろい踏み、野菜控えめ若ウケ狙い♪
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
調理時間は炊飯を含めますので、実働はこの半分です。
炊飯中に卵焼きを作り、中央はお弁当用、はしを細かく切って錦糸卵替わりに。他の具材の下ごしらえ。じゃがいもを切り水にさらしている間にから揚げの下ごしらえ。おいもを揚げた油で唐揚げを揚げます。
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子供の日や、お祝い事に‼マグロちらし寿司
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by ぴんく蝣姫
  • ご飯
  • 市販のちらし寿司の素
  • 刺身用マグロ(カッ…
  • *料理酒
  • *醤油(マグロ漬け…
  • ウインナー
  • キュウリ
  • 金糸玉子
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みんな大好き♡鶏の唐揚げ♡お弁当にも♪
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じゃがいもからフライドポテト
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by コスメピーチ
  • じゃがいも
  • 揚げ油(サラダ油)
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冷凍お弁当おかず。玉子焼き(甘焼き)
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by コロしゅけ
  • 卵 L〜LL
  • 牛乳
  • 砂糖
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん