HBで生地から手作り豚まん☆朝ご飯

HBで生地から手作り豚まん☆朝ご飯
この献立のポイント
全粒粉小麦粉を使って、生地から手作りの豚まん。祖父からもらった蒸し器が大活躍!蒸篭は木屋さんで購入。木の香りもご馳走。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
HBで一次発酵をしている間に生地を作り、中華卵スープを作ります。気分はミスド風ミスター肉まんか、神戸南京町老祥記のぶたまんか、はたまた551のある日↑ない日↓かいかがでしょう。ご近所ママさんは、ヤマダの豚まんかローソンのピザマンが双璧らしい
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とろっと小松菜たまごの中華スープ
とろっと小松菜たまごの中華スープ
by たるこちゃん
  • 小松菜
  • しめじ
  • ガラスープの素
  • ☆酒
  • ☆醤油
  • ☆塩
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おもてなしに*高野豆腐のオイマヨサラダ
おもてなしに*高野豆腐のオイマヨサラダ
by ひのちゃんママ
  • 高野豆腐
  • きゅうり
  • トマト
  • マヨネーズ
  • オイスターソース
  • 塩コショウ
  • 麺つゆ
  • 片栗粉
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豚まん、柿、ジャスミン茶
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 中華風 朝ごはん