シュークリーム&和スイーツ

シュークリーム&和スイーツ
この献立のポイント
大大大好きなko~ko©レシピと、きょっちん©アイスレシピとAh*mi©練乳レシピです。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
まず前日にシュークリームを作り、その後、抹茶アイス、プリンを作り、当日には練乳、ホイップカスタードクリームを作りました。
Icon kondate recipe main
秘密だったシュークリーム生地
秘密だったシュークリーム生地
by ko~ko
  • シュー生地
  • バター
  • サラダ油
  • 薄力粉
  • 霧吹き用の水
  • 仕上げ用粉砂糖
Icon kondate recipe side
シュクリームにホイップカスタードクリーム
シュクリームにホイップカスタードクリーム
by ko~ko
  • 牛乳
  • バニラビーンズ
  • グラニュー糖
  • 卵黄
  • 薄力粉
  • 洋酒
  • コンデンスミルク
  • ★ホイップクリーム
Icon kondate recipe side
❄とろとろ抹茶の練乳ぷりん❄
❄とろとろ抹茶の練乳ぷりん❄
by ko~ko
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • 練乳
  • 抹茶
  • ゼラチン
Icon kondate recipe side
簡単コク旨♪濃厚抹茶アイス
簡単コク旨♪濃厚抹茶アイス
by kyoko*k
  • グラニュー糖(砂糖)
  • 生クリーム
  • 抹茶パウダー
  • お湯
Icon kondate recipe side
簡単♪手作り練乳
簡単♪手作り練乳
by Ah*mi
  • 牛乳
  • 砂糖
  • スキムミルク
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風