« おかあちゃん。の献立
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仏教徒だけどお祭りに乗っかる夕食。
この献立のポイント
息子達がハロウィンのケーキを作りたいと言う。台所が混雑しそうなのでメインは簡単で豪華に見えるオーブンお任せ料理にした。
調理時間
120
分 以上
段取りのコツ
時間を逆算してカンパーニュを仕込む。パンを焼いているうちにオーブン焼きの下ごしらえを済ませる。パン焼成後、熱が冷めないうちにオーブン焼きを仕上げる。この間にサラダを作る。ケーキは息子達に任せる。

鶏肉ときのこと根菜のオーブン焼き
by ぽくちゃん
- 鶏もも肉
- クレージーソルト
- 小麦粉
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- じゃがいも(くし形…
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- ごぼう(斜め切り5…
- まいたけ・エリンギ… …