11/14 ✿牡蠣フライ夕食✿

11/14 ✿牡蠣フライ夕食✿
この献立のポイント
牡蠣フライで「まごわやさしい」献立✿
調理時間
60
段取りのコツ
■揚げ油は、米油+無臭ココナッツオイル
■マヨネーズは作り置き(調理時間外)
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おばぁちゃん直伝!簡単&絶品カキフライ
おばぁちゃん直伝!簡単&絶品カキフライ
by 槙かおる
  • 牡蠣
  • レモン
  • とき衣
  • ※小麦粉(薄力粉)
  • ※水
  • ※卵
  • パン粉(乾燥細め用)
  • 揚げ油
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☆*普通のひじきと高野豆腐の炒め煮*☆
☆*普通のひじきと高野豆腐の炒め煮*☆
by Dellaたん
  • 切干大根
  • 高野豆腐
  • ひじき(乾燥)
  • ☆だし汁
  • ☆酒・しょうゆ・み…
  • ☆砂糖
  • 炒め用ゴマ油
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大根ときゅうりの即席甘酢浅漬け
大根ときゅうりの即席甘酢浅漬け
by inyako
  • 大根
  • 胡瓜
  • ◎酢(もみ用)
  • 味つけ■
  • 薄口しょうゆ
  • 甘酢
  • 七味(好みで)
  • ごま(好みで)
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画期的!牡蠣の下ごしらえ
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by mielle
  • 牡蠣
  • emicaxxx様…
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安心・美味しいマヨネーズ♫
安心・美味しいマヨネーズ♫
by keiO3
  • 新鮮な卵
  • 天然塩
  • ブラックペッパー(…
  • 油(ここでは米油)
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春菊・玉ねぎ・アミ海老のかき揚げ
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千切りキャベツ・プチトマト
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みそ汁(玉ねぎ、大根葉・ジャガイモ・わかめ・エノキ)
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30穀米(国産)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん