おうちで韓国旅行な気分の晩ごはん

おうちで韓国旅行な気分の晩ごはん
この献立のポイント
韓国土産で牛骨スープをもらったので、家あった牛肩薄切り肉でプルコギにしました。
調理時間
50
段取りのコツ
牛肉はちぎって下味つけ、プルコギとサラダの野菜はすべて切っておきます。食べる直前に炒め、もう片方のコンロでスープを温めるだけです。
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☆プルコギ☆
☆プルコギ☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
  • 牛肉薄切り
  • ●にんにくすりおろし
  • ●醤油
  • ●酒
  • ●コチュジャン
  • ●砂糖
  • ●ごま油
  • 玉ねぎ
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焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ
焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ
by ラ・ランド
  • ドレッシング
  • ごま油
  • 醤油
  • 砂糖
  • ダシダまたは鶏ガラ…
  • にんにく(すりおろ…
  • 白炒りごま
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韓国土産の牛骨スープ
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キムチと韓国海苔
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 晩ごはん