シュークリーム作りました♬

シュークリーム作りました♬
この献立のポイント
久し振りに作ったシュークリーム。手順を間違えたけどなんとか膨らみました。
タルトも作りました♡
調理時間
120 分 以上
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秘密だったシュークリーム生地
秘密だったシュークリーム生地
by ko~ko
  • シュー生地
  • バター
  • サラダ油
  • 薄力粉
  • 霧吹き用の水
  • 仕上げ用粉砂糖
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✿タルト生地★パート・シュクレ/ブリゼ✿
✿タルト生地★パート・シュクレ/ブリゼ✿
by アトリエ沙羅
  • ★パート・シュクレ★
  • 薄力粉
  • バター(無塩)
  • 砂糖(粉砂糖)
  • ★パート・ブリゼ★
  • 薄力粉
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フルーツタルト
フルーツタルト
by 海の星プリン
  • ★タルト台
  • バター
  • 砂糖
  • 卵黄
  • アーモンドプードル
  • 薄力粉(ドルチェ)
  • ★カスタードクリーム
  • *卵黄