多国籍な晩ごはん

多国籍な晩ごはん
この献立のポイント
冷凍庫にあった豚しゃぶ肉と、スーパーで安い食材を買い込んで作ったのは何となく秋っぽいメニューになりました。
調理時間
60
段取りのコツ
野菜の下準備とカットまでは昼間のうちに済ませます。
いかマリネは漬けこんだほうが美味しいので昼間に作って冷蔵庫でなじませます。
肉巻は作る直前に焼きはじめ、同時にキノコ汁を作りました。
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おもてなしにも♪蓮根の豚巻き
おもてなしにも♪蓮根の豚巻き
by りょーーーこ
  • 豚肉(薄切り)
  • 蓮根
  • 塩胡椒
  • 片栗粉
  • ●醤油
  • ●みりん
  • ●砂糖
  • 茹で卵
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☆イカのマリネ☆
☆イカのマリネ☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
  • イカ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • きゅうり
  • ●酢
  • ●オリーブオイル
  • ●砂糖
  • ●粒マスタード
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✿秋ですねぇ~☆きのこ汁
✿秋ですねぇ~☆きのこ汁
by umemodoki
  • 椎茸
  • エリンギ
  • 舞茸
  • エノキ茸
  • シメジ
  • だし汁
  • ★みりん
  • ★酒
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カリフラワーの色良い茹で方
カリフラワーの色良い茹で方
by ほのおの料理人
  • カリフラワー
  • お酢
  • (お酢の代わりに小…
  • (お酢の代わりにレ…
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ウインナー入りのマカロニサラダ ~クミン味~
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新鮮な赤海老のお刺身
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 晩ごはん