2016年☆我が家のお節③

2016年☆我が家のお節③
この献立のポイント
3日目はリメイクしたお節も登場。
なるべく頑張って消費しました。
調理時間
30
段取りのコツ
マヨネーズ使用のリメイクは、味が変化して美味しいですね。
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おせち③伊達巻(玉子焼き器で簡単)
おせち③伊達巻(玉子焼き器で簡単)
by 梅ミッキー
  • 玉子(M)
  • 白はんぺん
  • 砂糖
  • みりん
  • 麺つゆ(3倍濃厚)
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お節☆お正月&お食い初めに◇紅白なます◇
お節☆お正月&お食い初めに◇紅白なます◇
by 時花菜
  • 大根
  • 人参
  • ★砂糖(上白糖)
  • ★お酢
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お正月にも*菊花大根*菊花かぶ
お正月にも*菊花大根*菊花かぶ
by めみたん☆
  • 大根
  • [甘酢]
  • *酢
  • *砂糖
  • *塩
  • *水
  • 食紅(あれば)
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常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ)
常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ)
by 簡単手抜きママ
  • 食べるいりこ(ごま…
  • くるみ
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • いりごま
  • はちみつ(お好みで)
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母から教わった数の子の漬け方(´∀`*)
母から教わった数の子の漬け方(´∀`*)
by papikun
  • 塩数の子
  • ✿調味液✿
  • だし汁(水+顆粒だ…
  • 醤油
  • みりん
  • 鷹のつめ
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伊達巻 おつまみリメイク お節料理
伊達巻 おつまみリメイク お節料理
by まじゅじゅ
  • 伊達巻
  • イクラ
  • わさび・しょうゆ
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おせちリメイク☆数の子とアボカドのサラダ
おせちリメイク☆数の子とアボカドのサラダ
by シェフミニー
  • アボカド
  • 数の子(行程1参照)
  • ●マヨネーズ
  • ●プレーンヨーグルト
  • ●わさび
  • ●醤油
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簡単☆お節リメイク◇ポテトサラダ◇
簡単☆お節リメイク◇ポテトサラダ◇
by 時花菜
  • じゃが芋
  • 胡瓜
  • 伊達巻(卵焼き)
  • いくら
  • ★マヨネーズ
  • ★醤油
  • ★カレー粉
  • ★塩胡椒
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簡単☆お正月◇お雑煮◇(岐阜県美濃地方)
簡単☆お正月◇お雑煮◇(岐阜県美濃地方)
by 時花菜
  • 白菜
  • 正月菜(ほうれん草…
  • お餅
  • だし汁
  • ☆醤油
  • ☆味醂
  • ☆塩
  • ❀飾り用人参等
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簡単❀体に優しい甘さの塩麹入り甘酒
簡単❀体に優しい甘さの塩麹入り甘酒
by 時花菜
  • 酒粕
  • 砂糖
  • 塩麹
  • 生姜(すりおろし)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風 朝ごはん