食べたかった丼と大好きなおかず

食べたかった丼と大好きなおかず
この献立のポイント
使いたかった鶏胸肉1枚と 豚挽き肉を使って、食べ盛りの息子達に野菜と一緒に食べさせたくて(*^^*)
調理時間
90
段取りのコツ
鶏胸肉の下味、野菜を一気に切っておいて、あつあげを焼きアンを作る。お味噌汁を作りながら鶏胸肉を焼き始め、なめたけを作る。
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朝食にも♡アボカド納豆丼
朝食にも♡アボカド納豆丼
by さったんママ
  • 納豆
  • アボカド
  • 黄身
  • 麺つゆ
  • わさび
  • 海苔(トッピング)
  • ご飯
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キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
by moj
  • キャベツ
  • 鶏むね肉
  • 酒・醤油(肉浸し用)
  • 片栗粉(肉まぶし用)
  • ★オイスターソース…
  • ★みりん
  • ◎ごま油(仕上げ用)
  • ◎コショウ
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厚揚げのポン酢あんかけ
厚揚げのポン酢あんかけ
by みゆまと
  • 厚揚げ
  • 豚ひき肉(鶏でも)
  • 人参
  • しいたけ
  • バター
  • 青ネギ(飾り用)
  • ★ポン酢
  • ★水
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エノキタケで自家製なめ茸
エノキタケで自家製なめ茸
by kuisinbou
  • エノキタケ
  • 醤油
  • みりん
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大根しめじのお味噌汁