小アジの南蛮漬けとお味噌汁

小アジの南蛮漬けとお味噌汁
この献立のポイント
朝食です。朝から野菜を沢山とりたくてこの献立にしました。
調理時間
30
段取りのコツ
南蛮漬けの玉ねぎと人参をスライスするのにピーラーを使うと短時間できます。
ブロッコリーは、お味噌汁とアジを火にかけている間に、レンジで1分程度温めて温野菜にしています。
Icon kondate recipe main
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
by 「HIROGARU」
  • 小あじ
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • ピーマン(無ければ…
  • 片栗粉・油
  • 南蛮酢(★を全部混…
  • ★水・酢
  • ★醤油
Icon kondate recipe side
【具沢山】しめじと小松菜のお味噌汁
【具沢山】しめじと小松菜のお味噌汁
by 「HIROGARU」
  • 人参
  • 大根
  • しめじ
  • 油揚げ
  • 小松菜
  • 味噌
  • だしの素
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 朝ごはん