大好きなふき料理。下処理は丁寧に*^^*

大好きなふき料理。下処理は丁寧に*^^*
この献立のポイント
お野菜もたんぱく質もバランス良く~(*^^*)
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
ふきを下処理~煮る。野菜類を切る。スープを作り、そばを焼く。豆腐はレンチン。
Icon kondate recipe main
ひと手間かけた煮物『ふきの鮮やか煮』
ひと手間かけた煮物『ふきの鮮やか煮』
by JACK0904
  • ふき(下ごしらえ済…
  • ☆水
  • ☆白だし
  • ☆酒
  • ☆みりん
  • ☆薄口しょうゆ
  • ☆塩
  • 削り節(あれば糸花…
Icon kondate recipe side
まるで揚げ出し豆腐
まるで揚げ出し豆腐
by GoGo島みかん
  • 豆腐 木綿でも絹でも
  • 天かす
  • めんつゆ つけつゆ…
  • 貝割れ大根
Icon kondate recipe side
小松菜コンソメスープ♡
小松菜コンソメスープ♡
by ♡kkk♡
  • 小松菜
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • 炒め用油
  • コンソメキューブ
Icon kondate recipe side
我が家の~上海風?焼きそば★
我が家の~上海風?焼きそば★
by ととろ&めい
  • キャベツ(ざく切り)
  • 豚肉切り落とし(一…
  • 中華そば
  • サラダ油(炒め用)
  • 塩コショウ
  • お水
  • オイスターソース
  • 醤油
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 和風 晩ごはん