3/31 両親夕食

3/31 両親夕食
この献立のポイント
今夜は、まじゅじゅさんの塩レモンをペースト状にし鶏肉に漬けこみソテーしました。そして、mielleさんの白菜煮物を水菜で
調理時間
50
段取りのコツ
水菜とさつま揚げの煮物→春の煮物→かんぱちの刺身盛り付け→漬け込んだ鶏肉をソテー

2日ほどクック休んで、また、新大阪行ってきます(^_^)v
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塩レモン 工程完全写真あり一週間の作り方
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  • 人参
  • 玉葱
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  • めんつゆ(3倍濃縮)
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揚げ豆腐と椎茸の春の煮物
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  • 揚げ豆腐
  • 大き目の生椎茸
  • ツワブキ
  • だし汁
  • 酒みりん
  • 砂糖
  • 薄口醤油
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん