丈夫な骨を作る食事を意識した献立⑤

丈夫な骨を作る食事を意識した献立⑤
この献立のポイント
成人1日推奨摂取量の2倍のコラーゲン、グルコサミンを摂る☆
水溶性のコラーゲン、手羽先をスープにして吸収しやすく^^
調理時間
90
段取りのコツ
ごはんを炊く。
鯖の下処理の合間にスープを作り始める(冬瓜を入れるタイミングは食事の時間から逆計算)。
マリネを作る。
イカの煮物を作る。
ニラ玉は最後に。

☆冬瓜スペアリブスープ、スペアリブを手羽先にかえて
☆サイダー→ペリエ
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焼き鯖で♪簡単マリネ☆
焼き鯖で♪簡単マリネ☆
by めみたん☆
  • 真鯖
  • *mizkanカン…
  • *醤油
  • *胡麻油
  • 小ネギ
  • パプリカ(赤)(あ…
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簡単☆ 鯖の下処理(臭み取り)法
簡単☆ 鯖の下処理(臭み取り)法
by なつき☆ミ
  • さば
  • キッチンペーパー
  • ボウル
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イカと里芋の煮物
イカと里芋の煮物
by ☆Rokko☆
  • イカ
  • 里芋
  • ししとう(お好みで)
  • 調味料
  • 生姜
  • 砂糖
  • 醤油
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干しエビニラ玉
干しエビニラ玉
by クックEVV5UU☆
  • たまご
  • ニラ
  • 胡麻油
  • 干しエビ
  • オイスターソース
  • 醤油
  • 砂糖
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炊飯器に入れるだけ♪ グリーンピースご飯
炊飯器に入れるだけ♪ グリーンピースご飯
by mielle
  • グリーンピース
  • お酒
  • お米
  • 最近の炊飯器は圧力…
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サイダーにレモン汁入れました。
サイダーにレモン汁入れました。
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冬瓜スペアリブスープ(冬瓜排骨湯)
冬瓜スペアリブスープ(冬瓜排骨湯)
by アンメイスイ
  • スペアリブ
  • 冬瓜
  • 白ネギ
  • 生姜(千切り)
  • 八角(なくても)
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納豆
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 晩ごはん