さっぱりおろしとんかつ×春菊とちくわ金平

さっぱりおろしとんかつ×春菊とちくわ金平
この献立のポイント
とんかつはいつもソース派だったけど、おろしが最近食べやすい♪これなら胃もたれもしないし~もっと食べられそう♡
調理時間
60
段取りのコツ
高野豆腐を煮る。お肉を塩麹につける。味噌汁を作る。キャベツを切る。金平を作る。とんかつを仕上げる。揚げている間に大根おろしを作る。
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さっぱりおろしトンカツ
さっぱりおろしトンカツ
by うえっち
  • 豚ロース肉
  • 大根
  • ねぎ
  • ぽん酢
  • パン粉
  • 小麦粉
  • 塩こしょう
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塩麹さんで、トンカツ!
塩麹さんで、トンカツ!
by 主婦おくさん
  • 豚ロース
  • 塩麹
  • 衣の準備
  • 揚げ油
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あま~い☆高野豆腐の含め煮
あま~い☆高野豆腐の含め煮
by moevsky
  • 高野豆腐
  • だし汁
  • 砂糖
  • みりん
  • 薄口醤油
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春菊とちくわのきんぴら
春菊とちくわのきんぴら
by レンバス
  • 春菊
  • ちくわ
  • ●醤油
  • ●砂糖
  • ●酒
  • 赤唐辛子の小口切り
  • 炒りごま
  • サラダ油(またはご…
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◎玉ねぎとジャガイモのお味噌汁
◎玉ねぎとジャガイモのお味噌汁
by ナピト
  • 玉ねぎ
  • ジャガイモ
  • 和風だし
  • 味噌
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん