ぶりあら大根中心の週末夕食_160603

ぶりあら大根中心の週末夕食_160603
この献立のポイント
週末帰宅前のお料理、種類は多いけど短時間で作ることの出来る献立です
調理時間
30
段取りのコツ
なすとピーマンの煮浸しは前日に作った物です、ぶりあら大根の準備をして煮ます、煮ている間に他のものを作ります、オクラのおひたし、タンドリーエリンギ、味噌汁の順に作って、その頃にはぶりあら大根も出来て完成
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お料理上手って言わせちゃお♪ブリアラ大根
お料理上手って言わせちゃお♪ブリアラ大根
by もりあん農園
  • ブリアラ
  • 大根(ボトム)
  • 生姜
  • ■水またはだし汁
  • しょうゆ
  • 日本酒
  • (きび)砂糖
  • みりん
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なすとピーマンの煮浸しおかか乗せ
なすとピーマンの煮浸しおかか乗せ
by 単!!
  • なす
  • ピーマン
  • かつおぶし
  • ●水
  • ●しょうゆ
  • ●和風顆粒だしの素
  • ●みりん
  • ●砂糖
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☺ タンドリーエリンギ ☺
☺ タンドリーエリンギ ☺
by あやちん0816
  • エリンギ
  • (下味)塩
  • 【タレ】
  • ヨーグルト
  • ケチャップ
  • 醤油
  • カレー粉
  • 砂糖
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夏!オクラのお浸し!おかか麺つゆがけ♪
夏!オクラのお浸し!おかか麺つゆがけ♪
by たぬぴぃ★
  • オクラ
  • 塩(下処理用)
  • 麺つゆ(濃縮タイプ)
  • おかか
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✽玉ねぎとえのき茸の味噌汁✽
✽玉ねぎとえのき茸の味噌汁✽
by Snow*Love
  • 玉ねぎ
  • えのき茸
  • ほんだし
  • 赤味噌(サンジルシ…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん