鶏肉と茄子のマスタード醤油炒め

鶏肉と茄子のマスタード醤油炒め
この献立のポイント
「サラダ用の切り昆布と切り干し大根」に舞茸とちくわを+して、おかずにしました。
調理時間
90
段取りのコツ
作ってみたいお料理を味が重ならないように組み合わせました。
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鶏肉と茄子のマスタード醤油炒め
鶏肉と茄子のマスタード醤油炒め
by caramel-cookie
  • 鶏肉(もも又はむね)
  • 茄子
  • サラダ油
  • 〔マスタード醤油だ…
  • ヤマサしょうゆ
  • 粒マスタード
  • 蜂蜜
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大根の煮物
大根の煮物
by かどや製油
  • 大根
  • 絹さや
  • 【A】
  • しょうゆ
  • 酒、みりん
  • 砂糖
  • 純正ごま油
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デリ風♪ツナマヨごぼうサラダ
デリ風♪ツナマヨごぼうサラダ
by emyo
  • ごぼう
  • 水菜
  • 人参
  • コーン
  • ツナ
  • ■すりゴマ(白)・…
  • ■醤油・砂糖・酢
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刺身こんにゃく
刺身こんにゃく
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サラダ用 切り昆布と切り干し大根
サラダ用 切り昆布と切り干し大根
by ベリーA
  • 切り昆布
  • 切り干し大根
  • にんじん
  • ごま油
  • 麺つゆ
  • かつおぶし
  • 白すり胡麻
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かぶ甘酢、和菓子
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 洋風 晩ごはん