父の日☆居酒屋風☆

父の日☆居酒屋風☆
この献立のポイント
いつもよりちょっといいビールで乾杯♬
居酒屋をイメージして、家族好みのレシピを作りました。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
前日に「チーズケーキ」を作り、「手羽先」を漬け込みました。
「りゅうきゅう」を漬け込み「キムチ和え」「生春巻き」「枝豆」を仕上げます。
「つくね」「焼鳥」「手羽先」の順に作って、焼きました。
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ウチの黄金比*【ねぎま】~焼鳥のタレ
ウチの黄金比*【ねぎま】~焼鳥のタレ
by *ai*
  • 鶏もも肉(他のお肉…
  • 白葱
  • 砂糖...A
  • 醤油...A
  • みりん...A
  • 日本酒...A
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節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね
節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね
by Yuu*514
  • 鶏むね肉
  • 木綿豆腐
  • ◎生姜チューブ
  • ◎パン粉
  • ◎酒
  • ◎マヨネーズ
  • ◎片栗粉
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❀鶏手羽先の塩麹レモンペッパー焼き❀
❀鶏手羽先の塩麹レモンペッパー焼き❀
by いりこ☆
  • 鶏手羽先
  • 塩麹
  • レモンペッパー
  • 又はレモン汁(ポッ…
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簡単に巻ける生春巻きの巻き方
簡単に巻ける生春巻きの巻き方
by みぞれっちファン
  • ライスペーパー
  • 海老(生食用)
  • 生ハム
  • にんじん
  • 大根
  • きゅうり
  • スプラウト
  • レタス
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枝豆ペペロンチーノ☆
枝豆ペペロンチーノ☆
by もりはん
  • 冷凍枝豆
  • にんにくみじん切り
  • 赤唐辛子
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー
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店長直伝★ライムやレモンはこう切るべし♡
店長直伝★ライムやレモンはこう切るべし♡
by さやねぇ☆
  • ライムやレモン
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我が家のりゅうきゅう(刺身の漬け)
我が家のりゅうきゅう(刺身の漬け)
by 簡単手抜きママ
  • 刺身(はまち、ぶり…
  • しょうが
  • 小ネギ
  • すりごま
  • 青シソ、のり、わさ…
  • 漬けだれ
  • 料理酒(清酒)
  • 本みりん
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もやしとちくわのキムチ和え
もやしとちくわのキムチ和え
by 簡単手抜きママ
  • もやし
  • 乾燥わかめ
  • キムチ
  • ちくわ
  • ごま油
  • いりごま
  • 醤油(お好みで)
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混ぜて焼くだけ♬ブルーベリーチーズケーキ
混ぜて焼くだけ♬ブルーベリーチーズケーキ
by ミリラム
  • クリームチーズ
  • 生クリーム
  • 砂糖
  • レモン汁
  • 薄力粉
  • ブルーベリー
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ビール、ご飯、果物
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん