晩酌 今夜もある物で~

晩酌 今夜もある物で~
この献立のポイント
沖縄展で買った、島豆腐をた~っぷり使ってチャンプルーに♬
下ごしらえしておいた、じゃがいも・大根でサラダ、煮物を。
調理時間
40
段取りのコツ
野菜を切ります。
サラダは、前日作っておきました。
煮物を作りながら、チャンプルーを作ります。
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はなびし草の島豆腐のゴーヤチャンプル
はなびし草の島豆腐のゴーヤチャンプル
by はなびし草
  • 島豆腐
  • ゴーヤ
  • 中華だし
  • 塩こしょう
  • 醤油
  • みりん
  • ごま油
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じゃがいものチョップドサラダ
じゃがいものチョップドサラダ
by ミツカンお酢
  • ミツカン ビネガー…
  • じゃがいも
  • ハム
  • きゅうり
  • ゆで卵
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大根の柔らか煮とろろ昆布乗せ
大根の柔らか煮とろろ昆布乗せ
by 単!!
  • 大根
  • とろろ昆布
  • ねぎ
  • ●水
  • ●顆粒和風だしの素
  • ●しょうゆ
  • ●酒
  • ●みりん
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もずくキムチ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風 晩ごはん