となりのばんごはん☆67軒目

となりのばんごはん☆67軒目
この献立のポイント
暑くても食べやすい山かけ丼・余ってた三つ葉で作れる1品・合わせ味噌が切れてたので赤味噌で作ったお味噌汁で和風に☆
調理時間
30
段取りのコツ
マグロをタレに漬けて冷蔵庫で冷やしておく。
その間にとろろ・ザーサイあえ・赤だしを作っておく。
山かけ丼を仕上げて完成☆
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簡単☆漬けマグロの山かけ丼☆
簡単☆漬けマグロの山かけ丼☆
by ★おぺこ★
  • マグロ赤身
  • 大和芋
  • 醤油
  • みりん
  • ゴマ油
  • 生姜すりおろし
  • お湯
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とまらない!ささみと三つ葉のザーサイあえ
とまらない!ささみと三つ葉のザーサイあえ
by 河埜玲子
  • 鶏ささみ
  • 白ネギ
  • 三つ葉
  • ザーサイ
  • ごま油
  • しょうゆ
  • 黒胡椒
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豆腐とわかめの赤だし
豆腐とわかめの赤だし
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この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん