ご飯に合う王将風ムーシーロー 08/30

ご飯に合う王将風ムーシーロー 08/30
この献立のポイント
休肝日はご飯に合う炒め物♪
切り落としのマグロが薄すぎて、皿の模様が透けて見えました(笑)
調理時間
60
段取りのコツ
先に茹でてあった和え物の野菜と、
出汁ごと冷凍して置いた焼き茄子の調理時間は含んでいません。
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王将風☆肉と玉子のいりつけ【ムーシーロー
王将風☆肉と玉子のいりつけ【ムーシーロー
by あだきん
  • 豚肉スライス(こま…
  • きくらげ(乾燥)
  • たけのこ(水煮)
  • きぬさや
  • 玉子
  • サラダ油
  • ごま油
  • 胡椒
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イカのさっぱりサラダ~♪
イカのさっぱりサラダ~♪
by にきけん
  • イカ(胴の部分)
  • レタス
  • キュウリ
  • 貝割れ大根
  • プチトマト
  • ★ポン酢
  • ★オリーブオイル
  • ★塩胡椒
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焼き茄子のつゆだくおひたし
焼き茄子のつゆだくおひたし
by TOMOWAT
  • 焼き茄子
  • ★出汁
  • ★薄口醤油
  • ★酒
  • ★みりん
  • ★塩
  • 薬味
  • (青ネギ、白髪ねぎ…
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小松菜と人参のピーナツ和え
小松菜と人参のピーナツ和え
by けんこうなかつがわ
  • 小松菜
  • 人参
  • もやし
  • 粉末ピーナツ
  • 濃口しょうゆ
  • 砂糖
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味噌汁にえごま油を入れるだけ~♪
味噌汁にえごま油を入れるだけ~♪
by にきけん
  • お好きな味噌汁
  • えごま油
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マグロの切り落とし
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 晩ごはん