豚と茄子のしょうが焼き 20160831

豚と茄子のしょうが焼き 20160831
この献立のポイント
豆類:油揚げ、種実類:胡麻、海草類:とろろ昆布、野菜:茄子・大根・ピーマン、魚介類:ちくわ、茸類:えのき
調理時間
60
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なすと豚のしょうが焼き風。
なすと豚のしょうが焼き風。
by まめがちゃ。
  • 豚のこま切れ
  • なす
  • 玉ねぎ
  • ☆塩、こしょう
  • ☆酒
  • ☆片栗粉
  • ●しょう油
  • ●砂糖
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ちくわとピーマンのカレー炒め
ちくわとピーマンのカレー炒め
by ぽっぽぺぺ
  • ちくわ
  • ピーマン
  • サラダ油
  • ●しょうゆ
  • ●カレー粉
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大根と油揚げの煮物✿
大根と油揚げの煮物✿
by つちかな
  • 大根
  • 油揚げ
  • ダシ
  • だし汁
  • 砂糖
  • みりん、醤油
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トマトとえのきのお吸い物
トマトとえのきのお吸い物
by いわきよ
  • トマト
  • 玉葱
  • えのき
  • だし汁
  • ☆みりん
  • ☆薄口しょうゆ
  • ☆塩
  • ねぎや貝割れなど
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん