2016.11.19 和食な晩ごはん2

2016.11.19 和食な晩ごはん2
この献立のポイント
お野菜少なめですが、まごわやさしいを意識してみました(*'‐'*)♪
調理時間
40
段取りのコツ
冬瓜の煮物は前日に作ったものです。鮭の竜田揚げから取りかかり、揚げ焼きを始める時に、厚揚げをトースターに入れ、最後に味噌汁を作りました。
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弁当◎揚げずに簡単♪鮭の甘味噌☆竜田揚げ
弁当◎揚げずに簡単♪鮭の甘味噌☆竜田揚げ
by Chisora
  • 生鮭(切り身)
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 甘みそ
  • ◎酒
  • 砂糖
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冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
by HIROマンマ
  • 冬瓜
  • 豚ひき肉
  • しょうが(みじん切…
  • ◯水
  • ◯ほんだし
  • ◯酒
  • ◯醤油
  • ◯塩
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あっさり大根おろしの厚揚げ
あっさり大根おろしの厚揚げ
by リラシャン
  • 厚揚げ
  • だいこんおろし
  • 大葉
  • 醤油
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あおさとエノキのお味噌汁
あおさとエノキのお味噌汁
by tokotann
  • あおさ
  • エノキ
  • 水(だし汁)
  • 和風だしの素(だし…
  • 味噌(お好きなもの…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん