今日のおうちごはん

今日のおうちごはん
この献立のポイント
暑いとカレーが食べたいってリクエストで野菜たっぷりの挽肉カレーをメインに簡単な副菜で今日のおうちごはんです!
調理時間
40
段取りのコツ
先ずターメリックライスを炊飯スタートして、野菜類を全部切って、挽肉と玉ねぎ炒め煮て、万願寺唐辛子のじゃこ炒め作って、カレーにルウと茄子と加えて煮て、サーモンサラダ・黒胡麻豆腐・らっきょう盛り付け、カレーは最後にオクラを加え盛り付けて完成。
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夏メニュー☆ナスとオクラのひき肉カレー
夏メニュー☆ナスとオクラのひき肉カレー
by red vitz
  • 豚ひき肉
  • ナス
  • オクラ
  • 玉ねぎ
  • カレールー
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カレーにピッタリ♪ターメリックライス
カレーにピッタリ♪ターメリックライス
by クッキーシアス
  • ターメリック
  • バター
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簡単☆万願寺唐辛子のじゃこ炒め♬
簡単☆万願寺唐辛子のじゃこ炒め♬
by kirakira76
  • 万願寺唐辛子(ピー…
  • じゃこ
  • ●砂糖
  • ●醤油
  • ●みりん
  • 鰹節
  • ごま油
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サーモンのお刺身サラダ(大葉添え)
サーモンのお刺身サラダ(大葉添え)
by サイノメ3
  • カットサラダ(市販…
  • サーモン(刺身・生…
  • 大葉
  • わさび
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・黒ゴマ豆腐   ・らっきょう
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 晩ごはん