晩酌 休日はいつも鍋で

晩酌 休日はいつも鍋で
この献立のポイント
昨日は兄夫婦とお寿司屋さんへ行ったので、今日は野菜たっぷりで鍋に。
調理時間
40
段取りのコツ
材料を切ります。
鍋の準備をし、副菜を作ります。
 ・鍋の出汁は、うどんだしとなっていましたが、中華スープ+ラー油で作りました。
 ・具は、家にある物で。

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白菜ロール巻き鍋
白菜ロール巻き鍋
by 古漬け
  • 白菜
  • 豚肉(ロース切り落…
  • ●ねぎ
  • ●シイタケ
  • ●コケ類
  • ●豆腐
  • ●つきこんにゃく
  • うどんだし
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ほうれん草とたまごのバター炒め
ほうれん草とたまごのバター炒め
by 大魔女
  • ほうれん草
  • たまご
  • 塩・こしょう
  • バター
  • 中華がらスープ(顆…
  • 醤油
  • にんにく(おつまみ…
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* サラダチキンのチーズ焼き *
* サラダチキンのチーズ焼き *
by sachi**
  • サラダチキン(プレ…
  • とろけるチーズ
  • 黒胡椒
  • 付け合せの野菜
  • グリーンカール、ト…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん