2017★七草粥 ~無病息災を願って~

2017★七草粥 ~無病息災を願って~
この献立のポイント
七草粥を頂きながら、今年一年の我が家の無病息災を祈りました♡
皆さんの素敵なレシピに感謝♡
調理時間
50
段取りのコツ
①お粥を炊く。
②その間にだし巻き卵→長芋のゆかり和え→大根おろしだるまを作る。
③七草を軽く湯通しし、お粥に混ぜて七草粥を仕上げる。
④甘酒をレンジで作り、鍋に移して甘酒ミルクを作る。
⑤盛り付けて出来上がり♬
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中華風のお粥で作った『七草粥』
中華風のお粥で作った『七草粥』
by ケチャ&ウル
  • お米
  • 鶏ガラスープ
  • 七草
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白だしで料亭風☆誰でも簡単♪だし巻き卵
白だしで料亭風☆誰でも簡単♪だし巻き卵
by おぶうさま
  • 卵(Lサイズ)
  • 白だし
  • サラダ油
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長いものゆかり和え♪
長いものゆかり和え♪
by りん♥しゃね
  • 長いも
  • ゆかり
  • 梅干し(あれば)
  • 大葉(お好みで)
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生姜・シナモン入り♪甘酒ミルク♡
生姜・シナモン入り♪甘酒ミルク♡
by **rose**
  • 甘酒(米麹から作っ…
  • 豆乳(牛乳)
  • 生姜(すりおろし)
  • シナモンパウダー
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女将さん直伝、酒粕使用の甘酒
女将さん直伝、酒粕使用の甘酒
by えびねこえびす
  • 酒粕
  • 砂糖
  • 熱湯
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切ない‥大根おろしだるま
切ない‥大根おろしだるま
by ピーロン茶
  • 大根おろし
  • 黒ゴマ
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煮豚
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 朝ごはん