大根と大豆ミートの煮物

大根と大豆ミートの煮物
この献立のポイント
色々な食材で和風に。ショコラパウンドにはチョコチップを混ぜ込んでみました。
調理時間
90
段取りのコツ
パウンドを焼く。その間に副菜2人を作っておく。次にお汁、メイン。
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大根と大豆ミートのネギ味噌煮
大根と大豆ミートのネギ味噌煮
by 岸田知佳
  • 大豆ミート
  • 大根
  • 人参
  • 長ねぎ
  • 味噌
  • 煮汁
  • だし汁
  • 醤油
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基本の中華スープ
基本の中華スープ
by 岸田知佳
  • もやし
  • きくらげ(乾燥)
  • 玉葱
  • 人参
  • ニラ(長ねぎの緑の…
  • 鶏がらスープの素
  • 醤油
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白菜と海藻の柚子胡椒和え
白菜と海藻の柚子胡椒和え
by 岸田知佳
  • 白菜
  • わかめ
  • 柚子胡椒
  • 醤油
  • お酢
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切干大根の一品
切干大根の一品
by 岸田知佳
  • 切干大根
  • 絹さや
  • 蒟蒻
  • A調味料
  • だし汁
  • すりごま(白)
  • みりん
  • 醤油
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ゴボウショコラパウンド
ゴボウショコラパウンド
by 岸田知佳
  • 薄力粉(ドルチェ)
  • ふすま粉(or全粒…
  • カカオパウダー
  • アーモンドプードル
  • BP
  • メープルシロップ
  • オイル
  • 豆乳
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん