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« ちゃんねるゆみの献立
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2017★節分の晩ごはん♪
この献立のポイント
節分に食べるものと言えば、恵方巻、鰯、けんちん汁、こんにゃくetc...仕事が休みだったので、じっくり作りました☺
調理時間
約
60
分
段取りのコツ
①ご飯を炊く。②その間に恵方巻の具材の準備。だし巻き卵作り等。
③鰯の梅生姜煮を作る。
④炊きあがった白米で酢飯を作る。
⑤具材を巻いて恵方巻を仕上げる。
⑥野菜などの下拵えをしてけんちん汁を煮込む。
⑦苺+練乳+カルダモンを作り完成☆
翌日も美味♪麺つゆで簡単素朴なけんちん汁
by スタイリッシュママ
- 大根（５㎜いちょう…
- 里芋（７㎜輪切り）
- 人参（５㎜いちょう…
- ごぼう（ささがき）
- 油揚げ（短冊切り）
- こんにゃく（小さく…
- 豆腐
- ごま油(炒め用) …
☸美味しい❤ご飯の炊き方☸
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