'17.2.4 レーズン入りドライカレー

'17.2.4 レーズン入りドライカレー
この献立のポイント
昔、母の作るドライカレーには、いつもレーズンが入っていました。今日は懐かしのレーズン入りドライカレーを再現してみました。
調理時間
40
段取りのコツ
①キャベツと豆腐のサラダを作る。
②えのきだけと木綿豆腐のお味噌汁を作る。ねぎを薬味に。
③たまねぎ、人参、ピーマン、にんにくをみじん切りにする。野菜と豚挽肉を炒める。ドライカレーの素と合わせ調味料を加え、混ぜ合わせる。レーズンを加える。
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ささっと簡単!野菜たっぷりドライカレー
ささっと簡単!野菜たっぷりドライカレー
by ayanag
  • 豚ひき肉
  • ●玉ねぎ
  • ●にんじん
  • ●茄子
  • ☆酒
  • ☆水
  • ☆醤油
  • ☆ソース
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キャベツと豆腐のサラダ
キャベツと豆腐のサラダ
by Ritsvvv
  • キャベツ
  • 豆腐
  • ごま油
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えのきだけと木綿豆腐のお味噌汁にねぎをのせて
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奈良県産柿
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水出し緑茶
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 洋風 晩ごはん