作りおき③冷凍保存

作りおき③冷凍保存
この献立のポイント
作りおき冷凍保存の覚書です。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
刻んだネギは、味噌汁やお好み焼きなどいろんな料理に使えます。シーチキンソースはクッキングシートなどで仕切りを入れておくと、小分けにして使えます。ナゲットも餃子もクッキングシートを敷いておくと重ねられます。
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酉年おせち!金運UPふわふわナゲット
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by あぽももこ
  • 鶏胸ひき肉
  • 山芋すりおろし
  • 卵白
  • 粉チーズ
  • にんにくチューブ
  • 塩、胡椒
  • ころも
  • てんぷら粉
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冷凍作りおき☆野菜とひじきたっぷり餃子
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by anpan_mom
  • 豚ひき肉
  • あればナツメグ
  • ○白菜
  • ○塩(塩もみ用)
  • ◆丸大根(大根)
  • ◆塩(塩もみ用)
  • ひじき(ドライパッ…
  • 餃子の皮
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シーチキン☆ソース
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by anpan_mom
  • シーチキン
  • ねぎ
  • 人参
  • きのこ(まいたけ,…
  • ピーマン
  • カットトマト(缶詰)
  • にんにく、しょうが
  • ●みりん
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ねぎを細かく切ったもの
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
パスタ 中華風 晩ごはん