豚と葱のオイスター炒め&鯵のマリネで晩酌

豚と葱のオイスター炒め&鯵のマリネで晩酌
この献立のポイント
頂き物の葱、菜の花を使い、
旬の鯵をマリネにしました、
和洋折衷な味付けて口飽きせず頂きました♪
調理時間
60
段取りのコツ
鯵から調理する(魚屋さんで3枚におろしてもらうと時短です)
チキンを焼いてる間に簡単に調理出来ます
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パパッと簡単☆豚とネギのオイスター炒め
パパッと簡単☆豚とネギのオイスター炒め
by ちべターリー
  • 豚肉(切り落とし・…
  • ねぎ
  • ☆醤油
  • ☆酒
  • ☆砂糖
  • ☆片栗粉
  • ★オイスターソース
  • ★みりん
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菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味
菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味
by rodyboy1
  • 菜の花
  • 和え衣
  • ☆めんつゆ
  • ☆砂糖
  • ☆柚子胡椒
  • ☆すりごま
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まるごと おくら
まるごと おくら
by まいとものママ
  • おくら
  • めんつゆ(ストレー…
  • わさびorしょうが
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鯵のマスタード・マリネ
鯵のマスタード・マリネ
by putimiko
  • 鯵 刺身用
  • ●玉ねぎすりおろし
  • ●EXオリーブ油
  • ●白ワインビネガー…
  • ●レモン汁
  • ●粒マスタード
  • ●ハチミツ
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*あさりのむき身煮と菜の花の和え物 *チキンのトマトチーズ焼き
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 晩ごはん