鶏むね肉と大根のしっとり照り炒めで晩ご飯

鶏むね肉と大根のしっとり照り炒めで晩ご飯
この献立のポイント
きぬさやと春キャベツ、旬の食材を使った晩ごはんです。
調理時間
50
段取りのコツ
春キャベツのお浸しは前日の残りものです。
鶏むね肉の下準備をする。高野豆腐としらすの卵とじを作る。絹さやはすじをとり、レンジにかけてから胡麻和えを作る。むね肉と大根のしっとり照り炒めを作る。味噌汁を作って出来上がりです。
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鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め
鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め
by もへほっぺ
  • 鶏むね肉
  • 大根
  • 万能ねぎ(無くても…
  • ☆酒(下味用)
  • ☆醤油(下味用)
  • ☆片栗粉(下味用)
  • 片栗粉(まぶす用)
  • ★醤油
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高野豆腐としらすの卵とじ
高野豆腐としらすの卵とじ
by 賢くんママ
  • 高野豆腐
  • しらす
  • ●水
  • ●麺つゆ(3倍濃縮)
  • ●砂糖
  • ●みりん(なくても…
  • ●酒(なくても可)
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レンジで簡単☆きぬさやの胡麻和え。
レンジで簡単☆きぬさやの胡麻和え。
by ゆぅゅぅ
  • 絹さや
  • 和風だし(顆粒)
  • 砂糖
  • ごま油
  • すり胡麻
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春キャベツとトマトで優しい味のお浸し♫
春キャベツとトマトで優しい味のお浸し♫
by まんまるたまご
  • 春キャベツ
  • 小さめトマト今回フ…
  • 白だし
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生椎茸、薄揚げと豆腐のお味噌汁
生椎茸、薄揚げと豆腐のお味噌汁
by inyako
  • 生椎茸
  • 薄揚げ
  • 豆腐(絹などのソフ…
  • お好みの味噌
  • だし汁(ノーマル水…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 晩ごはん