茹で塩豚の野菜巻きで晩御飯(8/27)

茹で塩豚の野菜巻きで晩御飯(8/27)
この献立のポイント
じっくり熟成させた茹で塩豚でお酒も進む♡晩ごはん。薬味たっぷりで頂きます♪
うちの殿堂入りレシピたち^^
おススメです♡
調理時間
60
段取りのコツ
4~5日前から塩豚を仕込んでおく。圧力鍋で茹でてそのまま放置。
サツマイモとレンコンのデパ地下風を作る。
ねぎヤム・ワカメスープを作りしめさばを切る。
塩豚を切り分け盛り付ける。
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塩豚
塩豚
by わんこmama
  • 豚肉かたまり
  • 自然塩
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塩豚と薬味の葉っぱ巻き♪ 
塩豚と薬味の葉っぱ巻き♪ 
by わんこmama
  • 茹で塩豚(今回肩ロ…
  • サンチュ
  • 大葉やエゴマの葉
  • キムチ
  • 青唐辛子(あれば)
  • テンメンジャンやコ…
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★ねぎヤム★
★ねぎヤム★
by ここあママ
  • 青ねぎ
  • ごま油
  • しょう油
  • すりごま(白)
  • 粉唐辛子
  • (お好みで)すりお…
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塩豚茹でたら☆わかめスープ
塩豚茹でたら☆わかめスープ
by ゆみぴよん
  • 塩豚の茹で汁
  • 薄口しょうゆ
  • こしょう
  • わかめ
  • ごま
  • 万能ねぎ
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マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風
マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風
by moj
  • さつまいも(小)
  • れんこん
  • ★醤油・砂糖
  • ★酢
  • ごま(仕上げ用)
  • 片栗粉
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大好きな♡♡しめ鯖の食べ方♡♡
大好きな♡♡しめ鯖の食べ方♡♡
by キョク
  • しめ鯖
  • 大葉おろし
  • 柚子胡椒
  • 醤油
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 晩ごはん